Libro de Xantar
En cada edición de Xantar, se publica un libro / revista de aproximadamente 90 páginas que pretende ser una guía completa de todo lo que el visitante puede encontrar en el salón (lista de expositores, plan de espectáculos, menús, programa de actividades, programa de Encuentro Internacional de Gastronomía Saludable y Sostenible,o, etc.)
Además de presentar la información de la feria, esta publicación incluye las novedades del sector turístico-gastronómico de todas las Comunidades Autónomas y países invitados de Galicia, Portugal, participantes.
Por lo tanto, todas las instituciones, entidades o empresas que desean promover sus acciones en el campo del turismo, la gastronomía, los servicios de restauración, equipos, etc. están incluidas en el libro de Xantar.
Libro Xantar 2024
88 páginas con toda la información de la 25ª edición de Xantar, Salón Internacional de Turismo Gastronómico.
Libro Xantar 2024
Puede consultarlo AQUÍ:
Pasadas ediciones:
– Libro Xantar 2017
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Xantar es la única Feria Internacional de Turismo Gastronómico. Con una trayectoria de 25 años poniendo en valor los productos agroalimentarios de calidad, la elaboración y el servicio profesional, se ha convertido en un referente para los destinos enogastronómicos más punteros, tanto de España como de Portugal.
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