Degustaciones

Sin salir del recinto ferial, Xantar ofrece la posibilidad de probar los productos estrella de los destinos gastronómicos presentes en el salón. Son esos productos o platos que protagonizan sus fiestas gastronómicas, que les dan promoción y atraen a turistas o que contribuyen a la dinamización socioeconómica de sus lugares de origen.

Durante todos los días de feria se puede realizar un completo recorrido por buena parte de las fiestas gastronómicas de Galicia y de Portugal sobre todo, degustando productos únicos y conociendo las fechas de la fiesta para, la próxima vez, disfrutarlos in situ.

AVANCE DEL PROGRAMA DE DEGUSTACIONES – XANTAR 2023

JUEVES 2 DE NOVIEMBRE

VIERNES 3 DE NOVIEMBRE

13.00 h. a 13.45 h.: Trives, Capital de la Bica.
Organiza: Concello de Trives.
Ubicación: Espacio Fiestas Gastronómicas.

13.45 h. a 14.30 h.: Degustación de Vino de Amandi y Rosca de Sober con quesos de D.O gallegas.
Organiza: Concello de Sober.
Ubicación: Espacio Fiestas Gastronómicas.

SÁBADO 4 DE NOVIEMBRE

13.30 a 14.15 h.: Merluza del pincho de Celeiro en Empanada y “Pan dos Apóstoles” (dulce típico de Semana Santa).
Organiza: Concello de Viveiro.
Ubicación: Espacio Fiestas Gatronómicas.

14.30 a 15.15 h.: Degustación ofrecida por el Concello de A Veiga.
Ubicación: Espacio Fiestas Gastronómicas.

20.00 a 20.45 h.: Sabores de Castrelo de Miño.
Organiza: Concello de Castrelo de Miño.
Ubicación: Espacio Fiestas Gastronómicas.

DOMINGO 5 DE NOVIEMBRE

13.30 a 14.15 h.: Productos Autóctonos de Arnoia.
Organiza: Concello de Arnoia.
Ubicación: Espacio Fiestas Gastronómicas.

DEGUSTACIONES PERMANENTES

o Cafés en stand de Cafés Lisboa.

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