Información sobre o obradoiro de cociña e a cata on line de Xantar desta semana (3 e 5 de xuño)

O obraodoro de cociña será o mércores 3 de xuño e contará coa participación do chef Saul Umaña de Costa Rica

A cata riquiña será o venres e levaranos ata a Denominación de Orixe Monterrei

Obradoiro de cociña – Mércores 3 de xuño ás 19.00 h. (hora española)

Impartido polo chef Saul Umaña de Costa Rica. Coa colaboración de Gastronomía Esencial e o Plan Nacional de Gastronomía de Costa Rica, FUCOGA.

Enlace da inscrición para seguilo pola plataforma zoom: https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_4X56l8OTRGepkdeqigL8fQ

Receta dispoñible na imaxe que acompaña esta noticia.

Cata riquiña

A cata riquiña desta semana celebrarase como é habitual, o venres (3 de xuño), ás 19.00 h. Nesta ocasión imos coñecer máis de preto a Denominación de Orixe Monterrei, 

Inscríbete xa para seguila por zoom a través deste enlace: https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_BZoTIv5OQBGk8enUHNXAGQ

Indica con qué marca e tipo de viño vas facer a cata para que a directora de cata o saiba e poida darche máis detalles, 

Ingredientes para a tapa na imaxe que acompaña esta noticia.

¿Estás interesado en ser expositor de Xantar?

Puedes ver más información sobre las modalidades de participación como expositor en Xantar

Xantar es la única Feria Internacional de Turismo Gastronómico. Con una trayectoria de 20 años poniendo en valor los productos agroalimentarios de calidad, la elaboración y el servicio profesional, se ha convertido en un referente para los destinos enogastronómicos más punteros, tanto de España como de Portugal.

Síguenos

+34 988 36 60 30

info@xantar.org