Concursos en xantar

XI CONCURSO GOURMET GRUPO CUEVAS

Grupo Cuevas e Expourense, no marco de Xantar “Salón Internacional de Turismo Gastronómico”, convoca o XI Concurso Gourmet GRUPO CUEVAS. O obxectivo do concurso é promover o uso da castaña en todo tipo de cociñas. Tanto nas receitas máis tradicionais como naqueles pratos máis experimentais ou innovadores. A castaña foi un froito básico de moitas dietas polo que, a través deste concurso preténdese reivindicar e redescubrir o papel que desempeña na cociña actual.

Poderán participar todas as persoas maiores de 18 anos, profesionais ou afeccionados á cociña. A participación pode ser a título individual ou representando a unha asociación, escola ou colectivo. Así mesmo, a participación, pode ser individual ou en grupo (máximo tres persoas por candidatura).

Consulta AQUÍ as BASES DO CONCURSO.

Aviso Legal - Política de Cookies - Política de Privacidade

© 2020 Expourense - Fundación Feiras e Exposicións de Ourense

Xantar é a única Feira Internacional de Turismo Gastronómico. Cunha traxectoria de 25 anos poñendo en valor os produtos agroalimentarios de calidade, a elaboración e o servizo profesional, tense convertido nun referente para os destinos enogastronómicos máis punteiros, tanto de España como de Portugal.