Notas de Prensa

Información sobre o obradoiro de cociña e a cata on line de Xantar desta semana (3 e 5 de xuño)O obraodoro de cociña será o mércores 3 de xuño e contará coa participación do chef Saul Umaña de Costa Rica A cata riquiña será o venres e levaranos ata a Denominación de...

Información sobre o obradoiro de cociña e a cata on line desta semana O obraodoiro de cociña será o mércores 27 de maio e contará coa participación do chef Antonio Loureiro de Guimaraes A cata riquiña será o venres e lavaranos ata a Denominación de Orixe Ribeiro...

Xantar organiza obradoiros de cociña e catas de viños virtuais O Salón Internacional de Turismo Gastronómico propón viaxar on line a destinos gastronómicos internacionais e tamén a maridar viños galegos con tapas realizadas con produtos de calidade Xantar, Salón...

Xantar 2020 pecha cun maior número de expositores, superficie ocupada e visitas  O conselleiro de Medio Rural, José González, presidiu o acto de clausura da 21ª edición do único salón internacional de turismo gastronómico acreditado de España Hoxe foron entregados...

Xantar consolídase como evento que crea riqueza socioeconómica en Galicia  A conselleira Rosa Quintana presidiu os actos da xornada dedicada ao Mar agradecendo que “estea centrado en dar visibilidade á oferta gastronómica de Galicia a través do turismo” Estrella...

A gastronomía e o viño reivindícanse en Xantar como dinamizadores da contorna rural O salón acolleu ao longo de toda a xornada a celebración da semifinal dos Concursos “Cociñeiro do Ano” e “Camareiro do Ano” Os expositores reuníronse cunha ducia de axencias de viaxes...

El rural reivindica su espacio en Xantar, tanto por ser el proveedor de los productos autóctonos como por ser el que ofrece un tipo de turismo diferente, desestacionalizado y de calidad. Este fue el hilo conductor del acto central de la segunda jornada del salón presidido por la delegada territorial de la Xunta de Galicia, Marisol Díaz, y en el que los alcaldes de Parada de Sil y de Viana do Bolo, que tenían el día dedicado hicieron un llamamiento a la vuelta al rural para valorar todo lo que te tiene que ofrecer.

Xantar 2020 destaca o papel da enogastronomía na dinamización da contorna rural   Esta cita internacional apoia a Candidatura da Ribeira Sacra a Patrimonio Mundial da UNESCO Presenta máis de 150 experiencias entre as que destacan os showcookings que impartirán...