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Información sobre el taller de cocina y la cata on line de Xantar de esta semana (3 y 5 de junio) El taller de cocina será el miércoles 3 de junio y contará con la participación del chef Saul Umña de CostaRica La cata riquiña será el viernes y nos llevará hasta la...

Información sobre el taller de cocina y la cata on line de esta semana El taller de cocina será el miércoles 27 de mayo y contará con la participación del chef Antonio Loureiro de Guimaraes La cata riquiña será el viernes y nos llevará hasta la Denominación de Origen...

Xantar organiza talleres de cocina y catas de vinos virtuales El Salón Internacional de Turismo Gastronómico propone viajar on line a destinos gastronómicos internacionales y también a maridar vinos gallegos con tapas realizadas con productos de calidad Ourense,...

Xantar 2020 cierra con un mayor número de expositores, superficie ocupada y visitas El conselleiro de Medio Rural, José González, presidió el acto de clausura de la 21ª edición del único salón internacional de turismo gastronómico acreditado de España Hoy fueron...

Xantar amplía la cooperación transfronteriza con Portugal incorporando a Castilla y León Hoy se celebró el día dedicado a la provincia de Zamora con la presencia de la directora general de Turismo de Castilla y León. También fue el día dedicado a la provincia de Lugo,...

Xantar se consolida como evento que crea riqueza socioeconómica en Galicia La conselleira Rosa Quintana presidió los actos de la jornada dedicada al Mar agradeciendo que “esté centrado en dar visibilidad a la oferta gastronómica de Galicia a través del turismo”...

El rural reivindica su espacio en Xantar, tanto por ser el proveedor de los productos autóctonos como por ser el que ofrece un tipo de turismo diferente, desestacionalizado y de calidad.

Dos países, un único destino enogastronómico. La 21ª edición de Xantar ha abierto sus puertas esta mañana en Expourense estrechando más si cabe los lazos de cooperación transfronteriza entre las dos áreas de la Eurorregión.

Xantar 2020 destaca el papel de la enogastronomía en la dinamización del entorno rural. Esta cita internacional apoya la Candidatura de la Ribeira Sacra a Patrimonio Mundial de la UNESCO. Presenta más de 150 experiencias entre las que destacan los…